In der Winterzeit ist auch Schlachtezeit. In der "Schlemmerstube Kolkwitz" in Goßmar wurde das Schwein schon geschlachtet und für uns zubereitet. Nach dem kräftigen Essen steigen wir wieder in den Bus zu einer kleinen Ausfahrt. Zurück in unserer Gaststätte gibt es dann Kaffee und Hefeplinsen satt.